منى الكاشف عضو نشط
عدد المساهمات : 125 تاريخ التسجيل : 26/02/2011
| موضوع: لا تشرب الماء إذا أطلت الفلفل الخميس 3 مارس - 0:55 | |
| ]الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين
الكيميائية ..
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك
بلهيب الفلفل الحار ..
بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين
كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
ودمتم في تمام العافية [/size] | |
|
سمير اسعد الكاشف عضو نشط
عدد المساهمات : 40 تاريخ التسجيل : 01/03/2011 العمر : 54 الموقع : www.assadelkashef.ahlablog.com
| موضوع: رد: لا تشرب الماء إذا أطلت الفلفل الأحد 6 مارس - 1:04 | |
| | |
|